Vini e prodotti enogastronomici italiani di qualità selezionati da:
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Acquista vino italiano di qualità negli USA  |
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Azienda Agricola Montalpruno
| Piccole e medie realtà agroalimentari italiane che producono vino e prodotti tipica di qualità che sono interessate a promuovere e distribuire i propri prodotti negli Stati Uniti, sono invitate ad associarsi all'Italian Flavor Consortium.
Solo unendo le forze le piccole e medie aziende agricole italiane riusciranno ad affrontare il mercato globale e, grazie alla qualità del prodotto e del marketing, assicurarsi una nicchia di mercato adeguata. |
Chianti DOCG Riserva – Il Canto del Leccio |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Montalpruno |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Sangiovese 80%, Canaiolo, Ciliegiolo & Colorino 20% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
6.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
2.000 bottiglie |
| Commenti: |
Vino di eleganza e struttura affinato per 16 mesi in barriques di secondo passaggio.
Nel bicchiere si presenta di color rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso è molto intenso, spiccano sentori di frutta matura in particolare prugna e ciliegia affiancati da una speziatura molto fine ed elegante. In bocca risulta essere piacevole e raffinato. Ottimi gli abbinamenti con selvaggina di penna. |
| Toscana Rosso IGT Montalpruno (Super Tuscan) |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Montalpruno |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese 50%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 20% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
6.500 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
4.500 bottiglie |
| Commenti: |
Vino di notevole struttura, armonicità e longevità. Le uve vengono rigorosamente selezionate nel periodo di vendemmia. Il mosto resta a contatto con le bucce per circa 25 giorni al fine di estrarre tutte le sostanze fenoliche necessarie per un vino di grande pregio.
Nel bicchiere risulta di un color rosso rubino profondo con lievi riflessi granati. Al naso è complesso con sentori di frutta matura, pepe nero, vaniglia con un sottofondo di cioccolato. In bocca è pieno e armonico con tannini estremamente eleganti. Vino da meditazione, ottimo l’abbinamento con selvaggina di pelo. |
| Toscana Rosso IGT Sangiovese Montalpruno |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Montalpruno |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Sangiovese 100% |
| Alcol Vol.: |
12,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
10.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
7.000 bottiglie |
| Commenti: |
Vino caratteristico della zona di produzione, ottima espressione del vitigno vinificato in purezza in tini di acciaio con breve passaggio in botte. In evidenza profumi floreali e fruttati in particolare la ciliegia con un sottofondo di fragola matura.
Si accosta bene con tutti gli antipasti a base di affettati e formaggi freschi in particolare con prosciutto di San Daniele DOP e secondi piatti a base di fettine di vitello. |
| Toscana Bianco IGT – Sereno |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Montalpruno |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Malvasia del Chianti 60%, Trebbiano Toscano 30%, Chardonnay 10% |
| Alcol Vol.: |
12% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
8.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
5.000 bottiglie |
| Commenti: |
Vino bianco fresco e vivace molto gradevole al palato.
Ottimo come aperitivo oppure accostato con vari tipi di pesce, in particolare con spigola cotta al vapore con verdure. |
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