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 Prodotti – Vino Rosso
Avelisa - Montepuciano d'Abruzzo DOC |
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| Regione: |
Abruzzo |
| Produttore: |
Azienda Agricola Sarchese Tommaso |
| Vendemmia: |
2007 |
| Uve: |
Montepulciano D'Abruzzo 100% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
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| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Montepulciano D'Abruzzo in purezza fatto con uve coltivate territorio in prevalentemente collinare alternato da estesi altipiani con esposizione prevalentemente a sud-est. Terreni di medio impaste tendenzialmente argillosi, ricchi di scheletro, profondi e permeabili. La vendemmia è tendenzialmente tardiva, con macerazione sulle bucce medio-lunga dopo la pigiatura. La fermentazione malolattica avviene in vasche di cemento vetrificato.
Il colore è rosso rubino con sfumature violacee, tendenti al granato se invecchiato. L'aroma è vinoso e gradevole, con note di frutta rossa matura e al palato è piacevole, Asciutto, sapido, rotondo e leggermente tannico al palato.
Servire e usando il Centellino, oppure aprire un'ora prima di servire. |
| Trebulanum "Terre del Volturno" IGT Rosso |
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| Regione: |
Campania |
| Produttore: |
Fattoria Alois s.r.l. |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Casavecchia 100% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
700 ml |
| Bottiglie per cartone: |
|
| Produzione annua: |
10.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
3.000 bottiglie |
| Commenti: |
Le uve di colore blu scuro del Casavecchia, un vitigno autoctono che era in pericolo di estinzione fino a pochi anni fa, sta attualmente ricevendo moltissimo interesse. La fermentazione alcolica avviene in vasche d'acciaio con macerazione sulle bucce per 22 giorni. Il vino invecchia per 12 mesi in barrique di rovere francese e affina per 8 mesi in bottiglia.
Plinio notò che questa varietà era correlata alla varietà chiamata Trebulano, dal quale questo=to eccellente prodotto prende il nome. Potente, con note speziate e eccellente struttura, si abbina eccellentemente con piatti importanti e saporiti. Servire a 16-18°C. |
| Aglianico Sannio V.Q.P.R.D. |
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| Regione: |
Campania |
| Produttore: |
Vini Iovine s.n.c. di Aniello Iovine |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Aglianico 100% |
| Alcol Vol.: |
12,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
50.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
20.000 bottiglie |
| Commenti: |
Il Sannio, terra degli antichi Sanniti, da sempre una zona vocata alla produzione di vini molto apprezzati Il più noto fra i vitigni autoctoni è l'Aglianico, o "vitis ellenica", da quale deriva un vino che nasce da una secolare tradizione.
Il colore è rosso rubino carico ed al naso offre un aroma etereo, intenso e gradevole. Il sapore è pieno, armonico e vellutato.
Temperatura di servizio consigliata: 12-14°C |
| Campole IGT Campania Rosso |
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| Regione: |
Campania |
| Produttore: |
Fattoria Alois s.r.l. |
| Vendemmia: |
2007 |
| Uve: |
Aglianico and Casavecchia |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
30.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
7.000 bottiglie |
| Commenti: |
Taglio di due uve autoctone coltivate a 110 metri di altezza su terreno vulcanico con sostanziali tracce minerali con sistema d'allevamento Guyot. La fermentazione alcolica avviene in vasche d'acciaio con macerazione sulle bucce per 16 giorni, nel corso dei quali si applicano numerosi rimontaggi. Dopo l'imbottigliamento affina per 4 mesi prima dell'immissione sul mercato.
Eccellente abbinato a paste saporite con ragù ricchi e ricette a base di carne. Servire a 16-18°C. |
| Lacryma Christi del Vesuvio DOC |
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| Regione: |
Campania |
| Produttore: |
Casa Vinicola Ferraro |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Palombina, Olivella, Aglianico |
| Alcol Vol.: |
13% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
100.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
50,000 bottiglie |
| Commenti: |
Rosso rubino intenso. Al naso è ampio, evidenziando aromi di ciliegia, prugna, lamponi e fragole.
Ottenuto da tre uve autoctone: Palombina, Olivella e Aglianico. Predilige abbinamenti con primi piatti saporiti, quali paste o polente con sughi di carne.
Servire a temperature di 18°- 20°C circa. |
| Murella 2007 IGT Campania Rosso |
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| Regione: |
Campania |
| Produttore: |
Fattoria Alois s.r.l. |
| Vendemmia: |
2007 |
| Uve: |
Pallagrello Nero 100% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
8.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
2.000 bottigli |
| Commenti: |
Vitigno autoctono coltivato a 250 metri di elevazione su terreno vulcanico col sistema d'allevamento Guyot. La vendemmia viene fatta durante la prima settimana di ottobre e la fermentazione con macerazione sulle bucce a freddo avviene in acciaio. Dopo la fermentazione melolattica sempre in acciaio il vino viene affinato per 6 mesi barrique di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.
Al naso ha profumo intenso con bote floreali e fruttate di frutti di bosco e violette selvatiche. Servire a 16-18°C abbinato a carni arrosto o alla griglia, cacciagione e formaggi invecchiati. |
| Penisola Sorrentina Rosso V.Q.P.R.D. |
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| Regione: |
Campania |
| Produttore: |
Vini Iovine s.n.c. di Aniello Iovine |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Piedirosso 50%, Aglianico 50% |
| Alcol Vol.: |
12,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
40,000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
20.000 bottiglie |
| Commenti: |
La penisola Sorrentina è un territorio di grande bellezza, meta privilegiata del turismo internazionale, attratto dalla mitezza del clima e dallo splendore delle coste a picco sul mare.
San Lancerio ricorda come sua santità, Papa Paolo III° Farnese, bevesse il vino della penisola sorrentina, "sicchè è un delicato bere".
Questo vino di eccellente qualità e grande tradizione viene prodotto in una piccola area collinare. Il colore è rosso rubino intenso, al naso ha sentori di frutti a bacca rossa, ed in bocca è rotondo, con note di uva matura e ciliegia.
Temperatura di servizio consigliata: 12-14°C |
| Lambrusco Emilia IGT |
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| Regione: |
Emilia-Romagna |
| Produttore: |
Azienda Agricola Mauro Zini |
| Vendemmia: |
2007 |
| Uve: |
Lambrusco Salamino di Santacroce, Malbo Gentile |
| Alcol Vol.: |
11,5% |
| Tipo di vino: |
Secco Frizzante |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
60.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Vino rosso mederatamente frizzante ottenuto con uve di Lambrusco coltivate in provincia di Reggio Emilia. Vinificato in rosso con mecerazione lunga eccedente 72 ore, questo vino si presta ad accompagnare un pasto a base di carne, verdure alla griglia o elaborate ricette vegetariane, includendo preparazioni tipiche della cucinagiapponese, tailandese, cinese ed indiana.
Servire a 16° - 18° |
| Lambrusco Rosso IGT |
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| Regione: |
Emilia-Romagna |
| Produttore: |
Azienda Agricola Mauro Zini |
| Vendemmia: |
2007 |
| Uve: |
Lambrusco Salamino di Santacroce, Lambrusco Maestri |
| Alcol Vol.: |
11% |
| Tipo di vino: |
Secco Frizzante |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
50.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
La distribuzione negli Usa nizierà nei primi mesi del 2008. |
| Commenti: |
Vino rosso frizzante ottenuto con uve di Lambrusco coltivate nella provincia di Reggio Emilia.Vinificato in rosso con macerazione breve di 36-48 ore, questo vino si presta ad accompagnare qualsiasi tipo di portata, inclusi piatti esotici della cucina asiatica, favorendo una digestione veloce senza lasciare pesantezza di stomaco.
Servire a 14° - 16°. |
| Cabernet Franc DOC Colli Orientali del Friuli |
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| Regione: |
Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore: |
Az. Agr. Mosolo Gleni |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Cabernet Franc |
| Alcol Vol.: |
12,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
|
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Vino di colore rosso rubino tendente al violaceo. Aroma intenso spiccatamente erbaceo e vinoso. Sapore pieno, tannico, in genere poco alcolico.
Si accompagna bene con piatti a base di carne rossa e arrosti. Servire a 15 - 18°C. |
| Cabernet Franc DOC Collio |
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| Regione: |
Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore: |
Mangilli spa Cantine e Distillerie |
| Vendemmia: |
2007 |
| Uve: |
100% Cabernet Franc |
| Alcol Vol.: |
12,7% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
12.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
3.500 bottiglie |
| Commenti: |
Il mosto macera sulle bucce per 5 - 8 giorni in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata.
Il colore è rosso rubino intenso con sentori erbacei intensi e persistenti, sapore pieno, persistente e lievemente tannico. Servire dai 18° ai 20°C. in calici ampi abbinato ad arrosti, selvaggina e cacciagione. |
| Cabernet IGT Venezia "Ca' Fravi" |
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| Regione: |
Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore: |
Mangilli spa Cantine e Distillerie |
| Vendemmia: |
2007 |
| Uve: |
50% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon |
| Alcol Vol.: |
11,4 |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
12.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
10.000 bottiglie |
| Commenti: |
Dopo la diraspatura il mosto macera per 8 giorni in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata.
Colore rosso rubino con aroma erbaceo e persistente. Al palato è armonico e persistente con buon corpo. Servire con arrosti, selvaggina e cacciagione alla temperatura di 20°C. in calici ampi. |
| Merlot DOC Colli Orientali del Friuli |
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| Regione: |
Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore: |
Az. Agr. Mosolo Gleni |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Merlot 100% |
| Alcol Vol.: |
12,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
|
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Vino dal colore rosso rubino intenso. Aroma pieno e fragrante leggermente erbaceo. Ricorda l'amarena, il lampone, la mora e il mirtillo. In bocca è asciutto e sapido con buona struttura.
Eccellente con carne arrosto e formaggi stagionati. Servire a 15 - 18°C. |
| Merlot DOC Grave del Friuli |
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| Regione: |
Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore: |
Mangilli spa Cantine e Distillerie |
| Vendemmia: |
2007 |
| Uve: |
100% Merlot |
| Alcol Vol.: |
12,5% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
8.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
5.000 bottiglie |
| Commenti: |
Il mosto macera sulle bucce per 4 - 8 giorni in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata.
Colore rosso rubino, aroma vinoso, tipico e persistente, lievemante erbaceo con buon corpo e persistenza. Abbinare a pasta asciutta, piatti a base di carne, salumi e formaggi, servendolo a 18°C. in calici ampi. |
| Progetto IGT Venezia Giulia |
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| Regione: |
Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore: |
Mangilli spa Cantine e Distillerie |
| Vendemmia: |
2000 |
| Uve: |
60% Cabernet Sauvignon , 20% Cabernet Franc, 20% Merlot |
| Alcol Vol.: |
12,7% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
6.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
2.000 bottiglie |
| Commenti: |
Dopo la diraspatura il mosto rimane 12 giorni in macerazione in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, poi matura per un anno in botti di rovere da 25 ettolitri e 6 mesi in barriques. Dopo l'assemblaggio delle varietà il vino riposa di nuovo per 6 mesi in botti di rovere da 50 ettolitri prima di venire imbottigliato e lasciato ad affinare ancora per 12 mesi prima dell'immissione sul mercato.
Di colore rosso rubino con sfumature granato. Al naso rivela un profumo erbaceo intenso con note di frutta matura. Vino strutturato, con lieve tannicità e sensazione aromatica persistente.
Servire dai 18° ai 20°C. in calici ampi accostato ad arrosti, selvaggina e cacciagione. |
| Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Colli Orientali del Friuli |
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| Regione: |
Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore: |
Az. Agr. Mosolo Gleni |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Refosco dal Peduncolo Rosso 100% |
| Alcol Vol.: |
12,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
|
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Il Refosco dal Peduncolo Rosso è un vitigno antico appartenente alla famiglia dei Refoschi ed è il vino tipico di Faedis, in provincia di Udine. Si tratta di un vitigno fertile e produttivo, le cui uve danno un vino di colore rosso rubino, tendente al violaceo. Al naso è profumato, intenso e gradevole è sapido, di buon corpo e leggermente tannico. Perfettamente equilibrato.
Eccellente con piatti a base di carne e selvaggina. Servire a 15 - 18°C. |
| Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Colli Orientali del Friuli |
|
| Regione: |
Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore: |
Mangilli spa Cantine e Distillerie |
| Vendemmia: |
2007 |
| Uve: |
100% Refosco dal Peduncolo Rosso |
| Alcol Vol.: |
12,7% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
6.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
2.000 bottiglie |
| Commenti: |
Il mosto macera sulle bucce per 5 - 8 giorni in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata.
Colore rosso rubino tendente al violaceo, aroma intenso, armonico, persistente e vinoso, con note che ricordano i frutti di bosco. Buon corpo e buona persistenza aromatica. Servire a 18°C. in calici ampi con portate di carne in umido, arrosti e i piatti della cucina tipica friulana in generale. |
| Barbera d’Asti DOC |
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| Regione: |
Piemonte |
| Produttore: |
Poderi Giovanni Rosso |
| Vendemmia: |
2004/2005 |
| Uve: |
Barbera 100% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 o 12 bottiglie |
| Produzione annua: |
15.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
4.000 bottiglie |
| Commenti: |
Vino fermentato e maturato in acciaio rispecchia al meglio le caratteristiche del vitigno. Si presenta asciutto e fruttato con buona struttura. Ideale con primi piatti, carni bianche, carni rosse e pollame.
Premi e reconoscimenti:- DUEMILA VINI 2006 – 3 Grappoli
|
| Barbera d’Asti DOC Superiore "Cascina Perno" |
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| Regione: |
Piemonte |
| Produttore: |
Poderi Giovanni Rosso |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Barbera 100% |
| Alcol Vol.: |
14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 o 12 bottiglie |
| Produzione annua: |
6.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
2.600 bottiglie |
| Commenti: |
Vino elegante e morbido ottenuto dalla vinificazione delle migliori uve Barbera viene invecchiato in acciaio e barriques. Ideale con primi piatti, carni e grigliate.
Premi e reconoscimenti:- Febbraio 2005 – Medaglia d'argento al concorso enologico internazionale StarwineCompetition, Philadelphia, PA
- DUEMILA VINI 2006 – 3 Grappoli
- "Vini d'Italia 2006" guida di Gambero Rosso / Slow - 2 bicchieri
|
| Barbera d’Asti DOC Superiore "Vigna del Carlinet" |
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| Regione: |
Piemonte |
| Produttore: |
Poderi Giovanni Rosso |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Barbera 100% |
| Alcol Vol.: |
14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 o 12 bottiglie |
| Produzione annua: |
13.500 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
9.000 bottiglie |
| Commenti: |
Vino di grande classe e struttura ottenuto da una selezione delle migliori uve dell'Azienda viene elevato in barriques per 12 mesi. Rosso rubino intenso, profumo ampio con sentori di mora, lampone e vaniglia al gusto si presenta pieno e avvolgente. Ideale con carni rosse, grigliate e selvaggina.
Premi e reconoscimenti:- National Women WineCompetition 2008: Medaglia d'argento
- DUEMILA VINI 2006 – 4 Grappoli
- "Vini d'Italia 2006" guida di Gambero Rosso / Slow - 2 bicchieri
- Febbraio 2005 – Medaglia d'argento al concorso enologico internazionale StarwineCompetition, Philadelphia, PA
|
| Cresus – Colline Novaresi DOC |
|
| Regione: |
Piemonte |
| Produttore: |
Tenuta Franceta di Giada Codecasa |
| Vendemmia: |
2006 |
| Uve: |
100% Nebbiolo |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
- |
| Produzione annua: |
14.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
- |
| Commenti: |
Fatto con uve selezione dai vigneti di Tenuta Franceta in Romagnano Sesia, sulle Colline Novaresi caratterizzate da terreno di origine glaciale. Il vino invecchia per 6 mesi in grandi botti di rovere da 50 ettolitri e viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia.
Rosso rubino brillante di colore, al naso rivela profumo di ciliegie bianche mature e lamponi, con profumi intensi di erbe medicinali e note minerali. Il palato sa di frutta fresca matura, con tannini delicati che danno carattere al finale.
Eccellente abbinato a paste ben condite e ricette a base di carne, sia rossa sia bianca. |
| Dolcetto d'Alba DOC – Sito Romano |
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| Regione: |
Piemonte |
| Produttore: |
Tenimenti Marchisio d'Osasca |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Dolcetto 100% |
| Alcol Vol.: |
13% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
12.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
1.500 bottiglie 2004 / 10.000 bottiglie 2005 |
| Commenti: |
Produzione familiare totalmente manuale nel rispetto natura e uomo.
Sotto il vigneto, giacciono i resti dell’antica Coazzolo romana (Coatiolum) I° secolo A.C.
Etichetta disegnata appositamente da Romano Levi di Neive. |
| Ghemme DOCG |
|
| Regione: |
Piemonte |
| Produttore: |
Tenuta Franceta di Giada Codecasa |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
100% Nebbiolo |
| Alcol Vol.: |
13,5% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
- |
| Produzione annua: |
6.600 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
- |
| Commenti: |
Fatto con uve selezione dai vigneti coltivati nella parte più alta della vigna di Romagnano Sesia, sulle Colline Novaresi caratterizzate da terreno di origine glaciale. Il vino invecchia per 24 mesi in grandi botti di rovere francese da 23 o 48 ettolitri, più 12 mesi in bottiglia.
Il colore è granato brillante e cuore rosso rubino con toni di arancio sull'unghia. Profuma di ciliegie mature con un aroma di tabacco verde, note di frutta secca e un tocco di tartufo nero. La bocca è piacevolmente acidula, con tannini maturi che danno densità al palato e sfumano in note speziate sul finale.
Vino perfetto per piatti importanti di cacciagione, carni rosse con sugo e formaggi saporiti. |
| Monferrato DOC "Infinito" |
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| Regione: |
Piemonte |
| Produttore: |
Poderi Giovanni Rosso |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Barbera 60%, Cabernet Sauvignon 40% |
| Alcol Vol.: |
14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 o 12 bottiglie |
| Produzione annua: |
4.500 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
1.200 bottiglie |
| Commenti: |
Vino di grandissima struttura viene affinato in barriques di primo passaggio per 14 mesi. Rosso rubino carico e profondo con profumi di ciliegia sottospirito, frutti di sottobosco e cacao al gusto denota una grande persistenza con un'ottima struttura tannica. Ideale con secondi piatti a base di carne.
Premi e reconoscimenti:- Medaglia di bronzo: National Women Wine Competition 2008, Santa Rosa, CA, Usa
- Medaglia d'oro: Starwine International Wine Competition 2005, Philadelphia,PA
|
| Nebbiolo d'Alba DOC |
|
| Regione: |
Piemonte |
| Produttore: |
Azienda Agricola Gagliardi Piero |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Nebbiolo d'Alba 100% |
| Alcol Vol.: |
14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
5.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
2.000 bottigli |
| Commenti: |
Vino rosso elegante e di grande struttura ottenuto da una selezione delle migliori uve Nebbiolo, fermentato e maturato in acciaio per 12 mesi. Rispecchia al meglio le caratteristiche organolettiche del vitigno. Ha colore rosso rubino, profumo ampio di prugna, pesca e nocciola.
Ideale con secondi di carne rossa. |
| Opera Prima – Colline Novaresi Nebbiolo DOCG |
|
| Regione: |
Piemonte |
| Produttore: |
Tenuta Franceta di Giada Codecasa |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
92% Nebbiolo, 8% Merlot |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
- |
| Produzione annua: |
7.500 bottilglie |
| Per il mercato USA: |
- |
| Commenti: |
I vigneti si trovano sulle Colline Novaresi di Romagnano Sesia, in terreno di origine glaciale. Le uve usate per fare Opera Prima provengono dalla parte ovest del Vigneto di Ghemme. Il vino invecchia per 12 mesi in barriques di 1°, 2° e 3° passaggio.
Il colore è rosso rubino brillante e ai profumi di ciliegia e prugna si aggiunge una nota dolce di vaniglia che sorprende il naso ed un tocco di liquerizia e tabacco che aggiungono complessità olfattiva. In bocca si rivela ricco e complesso, con il Merlot che aggiunge densità e il Nebbiolo che dà persistenza al finale.
Si consiglia abbinato a carni rosse, piccola cacciagione, gorgonzola dolce e formaggi erborinati. |
| Primitivo di Manduria DOC – Le Baccanti |
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| Regione: |
Puglia |
| Produttore: |
CantOlio Manduria scarl |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Primitivo |
| Alcol Vol.: |
14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
120.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
20.000 bottigli |
| Commenti: |
Prodotto con uve Primitivo maturate su piante di 30-50 anni, coltivate su terreno a prevalenza sabbiosa dove produce 30-40 quintali di uva per ettaro. Dopo venir macerato in vasche di cemento vetrificato e sottoposto a tre rimontaggi giornalieri finchè il grado zuccherino è sceso al di sotto degli 15/20 g/l alla temperatura di fermentazione di 27°-30°C. Terminata la fermentazione il vino viene stoccato in parte in acciaio e in parte in vasca, riassemblandolo prima dell'imbottigliamento.
Colore rosso tendente al violaceo, con profumo intenso e caratteristico, questo vino si abbina piacevolmente alla cucina mediterranea. |
| Primitivo di Manduria DOC – Mandonion |
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| Regione: |
Puglia |
| Produttore: |
CantOlio Manduria scarl |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Primitivo |
| Alcol Vol.: |
14,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
60.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
10.000 bottiglie |
| Commenti: |
Vitigni di Primitivo di età compresa fra i 30 e i 50 anni coltivati ad alberello pugliese su terreno sabbioso producono dai 60 ai 90 quintali per ettaro di uva.
La macerazione avviene in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata effettuando tre rimontaggi al giorno con bagnatura del cappello. Macerazione e rimontaggi continuano finchè il grado zuccherino scende a 80/100 g/l ad una temperatura di fermentazione di 27°-30°C e quando il cappello si immerge nel mosto si procede alla svinatura, prima di completare la fermentazione in vasche di cemento vetrificato. Il vino viene poi stoccato in parte in vasche e parte in acciaio parte in barrique francesi e americane e parte in vasche di cemento, riassemblando poi il tutto prima dell'imbottigliamento.
Colore rosso intenso con profum di frutti di bosco, questo vino si abbina naturalmente alla cucina mediterranea. |
| Cannonau di Sardegna DOC – Jennos |
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| Regione: |
Sardegna |
| Produttore: |
Romangia Società Cooperativa |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Cannonau 100% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
- |
| Per il mercato USA: |
10.000 |
| Commenti: |
I vitigni di Cannonau coltivati ad alberello nel torrido terreno sabbioso della Romangia, producono uve superiori con una straordinaria concentrazione naturale di alcol e di profumi.
L'età media delle viti è di oltre 50 anni.
Stappare almeno un'ora prima di servire a 18°-20°. |
| Cannonau di Sardegna DOC – La Marina |
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| Regione: |
Sardegna |
| Produttore: |
Romangia Società Cooperativa |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Cannonau 100% |
| Alcol Vol.: |
14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
15.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
10.000 bottiglie |
| Commenti: |
L'età delle vigne supera in genere i 70 anni.
Colore rosso rubino brillante tendente al granato. Profumi di frutti di bosco, melagrana, prugna e note erbacee di macchia mediterranea. La seducente progressione olfattiva introduce eleganti note di cuoio e tabacco. Al palato è caldo, morbido e avvolgente. Giusto equilibrio di acidità e tannini. Si abbina ad antipasti a base di salumi dai sapori forti, primi piatti conditi con sughi di pomodoro saporiti, arrosti di carni rosse e selvaggina. Eccellente con agnello, capretto allo spiedo, il tipico 'porceddu' sardo, Fiore sardo e altri formaggi pecorini stagionali.
Stappare almeno un paio d'ore prima di servire a 18°-20°.
Premi e reconoscimenti:
- National Women WineCompetition 2008: Medaglia di bronzo
- Vinitaly 2008: Gran menzione
|
| Monica di Sardegna DOC |
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| Regione: |
Sardegna |
| Produttore: |
Romangia Società Cooperativa |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Monica 100% |
| Alcol Vol.: |
13% - 14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
- |
| Per il mercato USA: |
2.000 bottiglie |
| Commenti: |
Questo elegante vitigno autoctono ha trovato un ambiente ideale nei vigneti coltivati nei dintorni di Sorso, rappresentando un esempio unico di coltivazione di questa varietà nel nord della Sardegna. L'uva Monica è infatti tipica del su dell'isola.
L'età media delle viti è di 30 anni. |
| Brunello di Montalcino DOCG "La Togata" Riserva 2001 |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Tenuta La Carlina S.a.s |
| Vendemmia: |
2001 |
| Uve: |
Sangiovese grosso 100% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
6.000 bottiglie (750 ml) |
| Per il mercato USA: |
3.000 bottiglie |
| Commenti: |
La rivista statunitense Wine Spectator ha assegnato 96 punti a questo vino con il commento:
"Nero come la notte, con aromi di mora, violetta, fiori e spezie indiane. Corpo pieno, con una montagna di tannini, che sono però superaffinati. Bellissimo, lungo retrogusto e grande struttura. È di nuovo il 1997. Meglio dopo il 2010. Solo 500 cartoni (6.000 bottiglie) prodotte."
Altamente raccomandato. Si accompagna bene a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Eccellente come vino da meditazione. Servire a 20°C in calici creati per vino Brunello di Montalcino. |
| Brunello di Montalcino DOCG "La Togata" 2002 |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Tenuta La Carlina S.a.s |
| Vendemmia: |
2002 |
| Uve: |
Sangiovese grosso 100% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml, Magnun 1.5 l, Double Magnum 3 l, Jeroboam5l |
| Bottiglie per cartone: |
6 da 750 ml - Confezione singola per gli altri formati |
| Produzione annua: |
30.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
- |
| Commenti: |
I vigneti vengono prima sottoposti a doppio sfoltimento dei grappoli poi, in fase di vendemmia, in media tre grappoli su cinque vengono scelti per produrre il Brunello. Le uve vengono ulteriormente selezionate in cantina, dove vengono lavorate secondo la vecchia tradizione, procedendo ad estrazione intensa nelle fasi iniziali della fermentazione, seguita da lunga macerazione quiescente sulle vinacce ad una temperatura massima di 33°C. L'invecchiamento inizia con 6 mesi in piccole botti di rovere francese e continua con 24 mesi in botti di rovere slavonia da 17,5 ettolitri, ai quali seguono oltre 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Il colore è rosso rubino molto profondo con sfumature granate. Al naso è etereo con bouquet intenso e complesso. Al palato rivela corpo possente, importante struttura, e tannini bilanciati.
Si accompagna bene a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Servire a temperatura di 20°C in calici creati per vino Brunello di Montalcino. |
| Cabernet Sauvignon Caliscana 2005 |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Cabernet Sauvignon 100% |
| Alcol Vol.: |
|
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Questo vino è prodotto con le migliori uve cabernet Sauvignon coltivate a Capalbio, nella Maremma Toscana, al fine di estrarre e preservare gli aromi delle antiche terre di Etruria, in armonia con le tecnologie enologiche più moderne.
Servire a 12° - 14°C. |
| Chianti Colli Senesi DOCG Terre di Nano |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Terre di Nano |
| Vendemmia: |
2006 |
| Uve: |
Sangiovese 90%, Merlot 10%. |
| Alcol Vol.: |
13% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
|
| Produzione annua: |
20.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Vinificato in tini di acciaio a temperatura controllata di 28°-30° C. durante la fermentazione, poi affinato in legno per un periodo di 3 mesi.
Il vino è color rosso rubino intenso con profumo intensamente vinoso ed elegante.Al palato è armonico, asciutto, sapido, morbido e vellutato, con leggera tannicità che si affina con il tempo.
Si abbina perfettamente con piatti tipici toscani quali pici, pappardelle, polente, salumi, formaggi stagionati, cacciagione in genere e carni rosse. Va servito a temperatura ambiente (circa 18°-20° C.).
Capacità di invecchiamento di 5-8 anni. |
| Chianti DOC Bernardino |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Fattoria La Striscia |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Sangiovese 85%, Canaiolo, Trebbiano, Malvasia 15% |
| Alcol Vol.: |
12,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
16.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
5.000 bottiglie |
| Commenti: |
Maturazione in vasche di cemento vetrificato e affinamento per almeno due mesi in bottiglia. Vino giovane di pronta beva dal profumo fruttato e sapore gradevole al palato che invoglia a farsi bere. |
| Chianti DOCG Riserva – Il Canto del Leccio |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Montalpruno |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Sangiovese 80%, Canaiolo, Ciliegiolo & Colorino 20% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
6.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
2.000 bottiglie |
| Commenti: |
Vino di eleganza e struttura affinato per 16 mesi in barriques di secondo passaggio.
Nel bicchiere si presenta di color rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso è molto intenso, spiccano sentori di frutta matura in particolare prugna e ciliegia affiancati da una speziatura molto fine ed elegante. In bocca risulta essere piacevole e raffinato. Ottimi gli abbinamenti con selvaggina di penna. |
| Maremma Toscana IGT – Il Tempio |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Az Agr. La Carletta |
| Vendemmia: |
2002 |
| Uve: |
Sangiovese 80%, Cabernet 10%, Merlot 5%, Alicante 5% |
| Alcol Vol.: |
13,5% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Prodotto con uve Sangiovese accuratamente selezionate, con l'aggiunta di piccole quantità di Alicante, Merlot e Cabernet Sauvignon.
Le uve vengono vinificate separatamente e lasciate macerare per un periodo variabile dai 21 ai 28 giorni, a seconda della varietà di uva. Segue un periodo di affinamento in piccoli carati di rovere francese per un periodo di 14 mesi, durante il quale il vino svolge la fermentazione malolattica e subisce frequenti travasi. Viene messo in commercio dopo un ulteriore affinamento in bottiglia per circa 6 mesi.
Il Tempio è un vino che non subisce processi di stabilizzazione e di chiarifica per mantenere l’intero patrimonio gustativo del prodotto.
Vino in grado di accompagnare benissimo i piatti tradizionali della cucina toscana ed in particolare pietanze a base di selvaggina e formaggi stagionati. |
| Maremma Toscana IGT – Perbacco |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Az Agr. La Carletta |
| Vendemmia: |
2006 |
| Uve: |
Sangiovese 95%, Ciliegiolo 5% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Vino da tavola a base di Sangiovese con piccole aggiunte di Ciliegiolo, viene vinificato in contenitori di acciaio a 28° - 32°C., senza utilizzo di lieviti selezionati, con uva macerata sulle bucce per 10 giorni. Segue la fermentazione malolattica in acciaio ed un periodo di affinamento di almeno 6 mesi negli stessi contenitori.
Vino da bere giovane che ben si accompagna con i piatti tipici mediterranei. |
| Merlot 2004 Caliscana |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Merlot 100% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Merlot in purezza coltivato nelle colline che circondano Capalbio, nella Maremma toscana. Dopo vendemmia precoce la fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (30°C.).
Vino dal colore rosso rubino con note violacee. Intenso bouquet di frutti di bosco maturi, al palato si rivela morbido ed elegante con note di lampone. |
| Merlot 2005 Caliscana |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Merlot 100% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Merlot in purezza coltivato nelle colline che circondano Capalbio, nella Maremma toscana. Dopo vendemmia precoce la fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (30°C.).
Vino dal colore rosso rubino con note violacee. Intenso bouquet di frutti di bosco maturi, al palato si rivela morbido ed elegante con note di lampone. |
| Monteregio di Massa Marittima DOC – Laran |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Fattoria Coliberto |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese |
| Alcol Vol.: |
13% - 14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
3.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
1.500 bottiglie |
| Commenti: |
Laran è il Monteregio rosso pregiato della Fattoria Coliberto. Ottenuto da uve Sangiovese in purezza, il vino presenta un colore rosso rubino intenso, bouquet soave e fine con sentore di frutti di bosco. Vino con buon corpo, elegante, fruttato e molto piacevole al gusto con tannini rotondi e ben affinati. L'ottimo equilibrio tannico e l'intensa fragranza gli conferiscono un particolare gusto fruttato e persistente. Ideale con carni rosse, carni bianche, formaggi. |
| Monteregio di Massa Marittima DOC – Morello |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Fattoria Coliberto |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Sangiovese |
| Alcol Vol.: |
13% - 14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
3.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
1.200 bottiglie |
| Commenti: |
Rosso di pronta beva. Fermentazione e maturazione acciaio. Ideale con tutti i tipi di pietanze, carne o pesce. |
| Monteregio di Massa Marittima DOC Thesan Riserva |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Fattoria Coliberto |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
90% Sangiovese, 10% Cabernet Franc |
| Alcol Vol.: |
14% - 14,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
3.000 bottles |
| Per il mercato USA: |
1.000 bottiglie |
| Commenti: |
Questo è il vino di punta prodotto dalla Fattoria Coliberto, il Monteregio Riserva. Ottenuto dalle migliori uve scrupolosamente selezionate, il vino affina per 12 - 14 mesi in barrique nuove. Vino dal colore rosso rubino profondo, molto strutturato, con bouquet soave e fine, delicatamente erbaceo, con sentori di ciliegia, pepe nero e cioccolato. Ideale con carni rosse, selvaggina e saporiti formaggi invecchiati.
Premi e reconoscimenti:
- National Women WineCompetition 2008: Medaglia di bronzo
- DUEMILA VINI 2008 – 4 Grappoli
|
| Occidental 2004 SuperTuscan Caliscana |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 20%, Merlot 10% |
| Alcol Vol.: |
12,5% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco Frizzante |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Super-Tuscan blend fatto con 70% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese e 10% Merlot provenienti da vigneti coltivati sulle colline che circondano Capalbio, nella Maremma toscana. Le uve vengono pigiate e fermentate separatamente in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (30°C.). Vengono unite dopo la fermentazione malolattica e fatte invecchiare per 12 mesi in barrique francesi e americane mediamente tostate. Segue poi un periodo di affinamento in bottiglia di 2-4 mesi prima dell'immissione sul mercato.
Il colore è rosso rubino con note violacee. Il bouquet è complesso, con note di frutti di bosco maturi. Al palato rivela grande personalità e gusto superbo con note di frutti di bosco maturi. |
| Orcia Rosso DOC (Sangiovese) – Quercialsale |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Terre di Nano |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese 100% |
| Alcol Vol.: |
13,5% - 14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
20.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
Disponibilità Attuale 1.800 bottiglie |
| Commenti: |
L'inusuale prossimità di una quercia e di un salice nelle vicinanze dell'azienda Terre di Nano è riflessa nell'antico nome di Quercialsale, riportato sulle mappe storiche del borgo di Monticchiello in Val d'Orcia. Gli schizzi di Leonardo da Vinci della Battaglia di Anghiari riprodotti in etichetta richiamano alla mente la forza e il dinamismo di questo vino di uve Sangiovese in purezza, invecchiato in barriques.
Prodotto di grande carattere dal gusto morbido e avvolgente, con tannini nobili, ben integrati nella trama del vino al quale conferiscono notevole equilibrio e persistenza. Esprime le sue migliori caratteristiche con portate a base di carni rosse.
Si consiglia di stappare un'ora prima di servire a 18°-20°. |
| Polyphemus 2004 Caliscana (Cabernet Sauvignon) |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Cabernet Sauvignon 100% |
| Alcol Vol.: |
12,5% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Fatto con 100% Cabernet Sauvignon vendemmiato tardivamente e fermentato a temperatura controllata (30°C.) in vasche di acciaio inossidabile.
Invecchiato per 8 mesi in bottiglia prima del rilascio, questo vino ha un colore rosso intenso e naso leggermente speziato, con un bouquet interessante e bilanciato. L'alto contenuto di polifenoli rende questo vino leggermente e piacevolmente amaro. |
| Sangiovese 2004 Caliscana |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Sangiovese 100% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco Frizzante |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Sangiovese in purezza frutto di vitigni coltivati sulle colline che circondano Capalbio, nella Maremma toscana. Dopo vendemmia precoce il mosto viene sottoposto a lunga macerazione in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (30°C.).
Vino dal colore rosso rubino, con intenso profumo di frutti di bosco maturi e gusto deciso, tipico, leggermente amaro e tannico, con note di lamponi. |
| Sangiovese 2005 Caliscana |
Acquista Ora! |
| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Sangiovese 100% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco Frizzante |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Sangiovese in purezza frutto di vitigni coltivati sulle colline che circondano Capalbio, nella Maremma toscana. Dopo vendemmia precoce il mosto viene sottoposto a lunga macerazione in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (30°C.).
Vino dal colore rosso rubino, con intenso profumo di frutti di bosco maturi e gusto deciso, tipico, leggermente amaro e tannico, con note di lamponi. |
| Toscana IGT – Azzurreta |
Acquista Ora! |
| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Tenuta La Carlina S.a.s |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Sangiovese grosso, Colorino |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
- |
| Per il mercato USA: |
- |
| Commenti: |
La rivista staunitense Wine Spectator ha assegnato 90 punti a questo vino con il commento:
"Prende il nome dal colore azzurro degli occhi della primogenita di Danilo (il proprietario dell'azienda). Il vino è un eccellente Baby Brunello, viene infatti prodotto con le stesse uve, ma invecchiato meno a lungo. Prodotto con Sangiovese Grosso in purezza (noto anche come Prugnolo Gentile, o Brunello, a Montalcino).
Bilanciato e fruttato, con ribes, ciliegia e una nota di vaniglia. Corpo da medio a pieno, con grandi tannini e retrogusto lungo. Raccomandato"
Aprire un'ora prima di servire a 18°-20°C. |
| Toscana IGT – Merigge (Merlot) |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Buccelletti - Casali in Val di Chio |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Merlot |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 o 12 bottiglie |
| Produzione annua: |
2.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
700 bottiglie |
| Commenti: |
Casali in Val di Chio è il marchio che raggruppa l'opera e le idee di due giovani imprenditrici che hanno rivitalizzato l'antica azienda di famiglia. In omaggio alle tradizioni i vini prodotti con questo marchio prendono nome dalla sapienza popolare della Valdichiana.
'Merigge' è un riparo dalle calure estive dove dove il contadino ritemprava il corpo e la mente. Questo nome ben si lega ad un vino intenso ed avvolgente, da meditazione. Ottenuto da uve Merlot, questo è un vino adatto a lungo invecchiamento, ideale per accompagnare carni pregiate e selvaggina. Interessante l'abbinamento col cioccolato.
Maturato in tonneau. Eventuali depositi sono indice della genuinità del prodotto. |
| Toscana IGT – Occhini |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Fattoria La Striscia |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese 85%, Merlot 15% |
| Alcol Vol.: |
14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
8.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
3.000 bottiglie |
| Commenti: |
Maturazione per 12 mesi in barriques di rovere francese di Allier a qrana fine e tostatura media, seguito da affinamento in bottiglia per almeno 5 mesi.
Vino di grande struttura con tannini nobili ben evoluti, morbidi e presenti. Colore rosso rubino intenso tendente al granato. Profumo intenso e delicato con prevalente frutta rossa e sentori di frutti di bosco. |
| Toscana IGT Maclura (Super Tuscan) |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Terre di Nano |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese 90%, Merlot 10% |
| Alcol Vol.: |
14% - 14,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
10.00 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
Disponibilità Attuale 3.500 bottiglie |
| Commenti: |
Il vino di punta dell'azienda, proveniente da una accurata selezione di uve Sangiovese Grosso, con una calibrata addizione di uve Merlot, prende il nome dalla maclura pomifera, il maestoso e splendido albero di origine nordamericana che adorna l'ingresso dell'azienda Terre di Nano.
Invecchiato in botti di legno con periodici passaggi in barriques, il vino completa l'affinamento in bottiglia per un anno pima prima dell'immissione sul mercato. Di gusto elegante e raffinato, con corpo pieno ed armonico, sottolineato da persistenti sentori di frutta a bacca rossa e vaniglia, il Maclura é un vino che si apprezza sempre di più con il passare del tempo. È particolarmente indicato per portate a base di carni rosse di pregio, grigliate di selvaggina e arrosti speziati. Si accosta ugualmente bene a formaggi di media e alta stagionatura, anche leggermente piccanti.
Si consiglia di stappare almeno un'ora prima di servire a 18°- 20°. |
| Toscana Rosso IGT Montalpruno (Super Tuscan) |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Montalpruno |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese 50%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 20% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
6.500 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
4.500 bottiglie |
| Commenti: |
Vino di notevole struttura, armonicità e longevità. Le uve vengono rigorosamente selezionate nel periodo di vendemmia. Il mosto resta a contatto con le bucce per circa 25 giorni al fine di estrarre tutte le sostanze fenoliche necessarie per un vino di grande pregio.
Nel bicchiere risulta di un color rosso rubino profondo con lievi riflessi granati. Al naso è complesso con sentori di frutta matura, pepe nero, vaniglia con un sottofondo di cioccolato. In bocca è pieno e armonico con tannini estremamente eleganti. Vino da meditazione, ottimo l’abbinamento con selvaggina di pelo. |
| Toscana Rosso IGT Sangiovese Montalpruno |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Montalpruno |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Sangiovese 100% |
| Alcol Vol.: |
12,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
10.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
7.000 bottiglie |
| Commenti: |
Vino caratteristico della zona di produzione, ottima espressione del vitigno vinificato in purezza in tini di acciaio con breve passaggio in botte. In evidenza profumi floreali e fruttati in particolare la ciliegia con un sottofondo di fragola matura.
Si accosta bene con tutti gli antipasti a base di affettati e formaggi freschi in particolare con prosciutto di San Daniele DOP e secondi piatti a base di fettine di vitello. |
| Valdichiana DOC – Poventa |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Buccelletti - Casali in Val di Chio |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese 70%, Syrah and Merlot 30% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 o 12 bottiglie |
| Produzione annua: |
2.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
700 bottiglie |
| Commenti: |
Dopo 48 ore di premacerazione a 15°C il nosto fermenta per 10 giorni a 28°C. Dopo 8 mesi di affinamento in cisterne d'acciaio il vino viene imbottigliato e lasciato affinare per altri 3 mesi in bottiglia prima di venire immesso sul mercato nella tarda primavera seguente la vendemmia.
Profumo di frutta matura con note di spezie, menta e marmellata di ciliegia. I tannini maturi e la vivace acidità complementano il sapore di frutta macerata e di pelle nel retrogusto. |
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